레스토랑
이탈리아 요리 ‘일 티아트로’(메인 다이닝)’
클래시컬한 인테리어와 베네치안 글라스로 만든 샹들리에. 창문 너머로 펼쳐지는 숲과 같은 정원 풍경.
‘IL TEATRO=극장’이라는 이름처럼 무대에서 1막, 2막 등으로 진행되는 다채로운 연출을 즐기시듯 정통 이탈리안 요리를 만끽하시기 바랍니다.
- 장소
- 호텔 3F
*관내 안내 클릭
- 영업시간:
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조식: 6:30~ L.O.10:30
런치: 12:00~ L.O.14:30
디너: 17:30~22:00 L.O.20:30(디너 코스 L.O.20:00)Notes: On weekends, holidays, and specified dates (August 11th to 16th, January 1st to 3rd), breakfast is available only to staying guests. Non-staying guests may enjoy breakfast on weekdays.
- 요금
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[조식] 3,300엔~
[런치] 7,600엔~ (평일) 8,200엔~ (토, 일, 공휴일)
[디너] 15,200엔~2026년 3월 20일(금)부터 가격을 조정합니다.
자세한 내용은 이곳을 참조해 주십시오.Note: Prices include consumption tax, but a service charge of 15% will be collected separately. There is also a separate fee for private room use.
- 좌석수
- 다이닝 82석
개별실: 2실 2~12석
- 개별실
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2~12명까지 접대 및 여성들만의 모임, 상견례 등에 적합한 프라이빗 룸을 마련했습니다.
- 드레스 코드
- 유카타, 샌들, 쇼트팬츠 복장으로 이용은 삼가 바랍니다.
디너 타임의 다이닝은 초등학생 이상 어린이부터 이용 가능합니다.
셰프・소믈리에 소개
Il Teatro chef Forcolin Alberto
Message
I was raised on my grandmother’s lovingly cooked meals, and from an early age I felt that a dish made with all one's heart touches the heart more deeply. In Japan, which has become my second home, I stay true to my roots and the path I have walked, and strive to present dishes that bridge tradition and innovation.
Profile
Forcolin Alberto
Originally from Treviso in Italy’s Veneto region. He honed his skills at the five star Hotel
Danieli in Venice, and later moved to Australia. He first came to Japan in 2009 and further grew
under Chef Enrico Derflingher. Who served as Executive Chef for the British Royal Household. He later joined Hotel Chinzanso
Tokyo. After a period abroad he returned to Japan and, from 2022, took charge of Il Teatro, the main
restaurant at Hotel Chinzanso Tokyo.
In March 2026 he was appointed as Executive Chef at Il Teatro.
화려하게 반짝이는 샹들리에 속에서 잊을 수 없는 최고의 서비스를
실내에 들어서면 샹들리에가 반짝이는 우아한 장식과 플라워 어레인지먼트가 일상을 벗어나 색다른 시간으로 안내합니다. 사계절의 변화를 느낄 수 있는 일본 정원을 바라보며 식사와 와인을 곁들인 대화도 더욱 풍성해질 것이다. 소중한 분과의 소중한 시간을 정성어린 서비스로 지원할 수 있게 된 것을 저희 직원 일동은 기쁘게 생각합니다.
이탈리안 와인과 치즈에 대한 세심한 정성
【와인】
이탈리아만의 다양성을 살린 다채로운 와인 리스트를 마련했습니다.
북쪽에서 남쪽까지 약 300종의 와인을 준비했으며, 때로는 어렵다는 인식이 있었던 이탈리아 와인에
조금씩 익숙해지면서 와인의 맛을 오롯이 느껴보시기 바랍니다.
【치즈】
계절을 고려하면서 이탈리아의 치즈를 메인으로 세계 각국에서 들여온 다양한 치즈를
마련했습니다. 상시 10종류 이상의 치즈를 구비하여 왜건 서비스로 제공해 드립니다. 직접 먹으면서 비교해보고, 보기 드문 종류를 시식해 보면서 지금까지 몰랐던 치즈를 새롭게
알아가는 자리가 되기를 바랍니다.