레스토랑
일본 요리 ‘미유키’
일본의 멋을 재현한 공간에서 제철 식재료로 다채롭게 구성한 전통과 현대가 융합한 일본 요리를 드셔보십시오.
사계절마다의 아름다움을 간직한 일본 정원 풍경을 바라보며 소재 본연의 다채로움과 아름다운 플레이팅을 만끽하시기 바랍니다.
초밥 카운터 8석, 철판구이 카운터 6석, 개별실 5실이 마련되어 있습니다.
- 장소
- 호텔 2F
- 영업시간:
- *Latest Business hours/services
changes
【조식】7:00~L.O.10:00
【중식】평일:11:30~L.O.13:30
토, 일, 공휴일:11:30~L.O.14:30
【석식】17:30~22:00 L.O.20:30
(가이세키 요리 L.O.20:00)
Notes: On weekends, holidays, and specified dates (August 11th to 16th, January 1st to 3rd), breakfast is available only to staying guests. Non-staying guests may enjoy breakfast on weekdays.
철판구이 카운터・초밥 카운터는 휴업 중입니다. (당분간)
- 요금
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조식:5,300엔~
중식:4,500엔~(평일) 7,400엔~(토, 일, 공휴일)
석식:11,300엔~Note: Prices include consumption tax, but a service charge will be collected separately. There is also a separate fee for private room use.
- 좌석수
- 다이닝: 72석
개별실: 5실 2~10석
초밥 카운터: 8석
철판구이 카운터: 6석
- 개별실
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2~10명까지 이용 목적에 맞추어 사용하실 수 있는 개별실이 마련되어 있습니다.
- 드레스 코드
- 유카타, 샌들, 쇼트팬츠 복장으로 이용은 삼가 바랍니다.
※ 초밥 카운터의 디너 타임은 분위기를 즐기실 수 있도록 만 7세 이상이신 고객만 이용 가능합니다.
제철 식재료로 채색된 일본 요리
사계절 제철 식재료를 사용하여 눈으로도 입으로도 즐길 수 있는 다양한 일식 코스가 준비되어 있습니다. 그릇에 아름답게 담긴 요리가 식사 시간을 더욱 빛내줍니다.
철판구이
철판구이 카운터에서는 식재료가 가진 맛을 그대로 살린 셰프의 기술을 감상하는 것이 또 하나의 묘미. ‘치익’ 소리와 고소한 향이 한층 식욕을 자극합니다.
눈 앞에서 화려하게 구워지며 풍성한 맛을 자랑하는 제철 식재료를 따뜻할 때 드셔보시기 바랍니다.
초밥
제철 재료와 장인과의 대화를 즐길 수 있는 일본 요리 미유키의 초밥 카운터. 엄선된 식재료와 풍부한 해산물을 만끽할 수 있습니다. 장인이 하나하나 마음을 담아 초밥을 만듭니다.